Menu de Noël chez Toque-Toc !

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Menu de Noël

Chers clients, vous avez été extrêmement nombreux à passer commande pour les menus de Noël, nous vous en remercions du fond du coeur.
Nous sommes contraints de clôturer les commandes dès maintenant afin de pouvoir assurer la qualité des menus déjà commandés.
Il nous reste quelques disponibilités pour le menu de nouvel an mais ne tardez pas 😉 Joyeuses fêtes à tous et merci pour votre confiance ! 🎄

Menu de Noël ✨

Mise en bouche

Plateau apéro composé de :

  • Macaron maison cannelle - foie gras de canard de chez Lamy
  • Mini tartelette boudin, pommes, oignons rouges, sirop de Liège
  • Bruschetta aux champignons des bois, fromage frais, myrtille 
  • Petits choux fourrés à la crème de saumon fumé
  • Pruneaux au lard maison
  • 25€ pour 2 personnes

Potage

  • Velouté aux pleurotes, chantilly salée au lard fermier - 8€

Entrée

  • Crumble aux poires, crème au chèvre et au jambon d'Ardenne, noix, raisins secs et cambozola - 10€

Plats

  • Tronçons de lotte et Saint-Jacques, crème épicée au butternut, dés de chorizo, pancetta grillée, coriandre, quinoa - 25€
  • Le demi magret de canard de chez Lamy, sauce aux châtaignes, petite poire au sirop maison, gratin dauphinois, chicons braisés - 20€

Desserts

  • Réconfort hivernal - pommes caramélisées, crème mascarpone aux 4 épices, caramel beurre salé, crumble aux spéculoos - 7€
  • Notre sélection de fromages locaux, sirop, fruits frais et secs - 9€

Nos menus sont accompagnés de petits pains de « La Canaille toquée » et de beurre

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